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香橙煎鴨胸肉的做法 香橙煎鴨胸肉的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：鴨胸肉200克、橙子50克、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1湯匙、白酒1湯匙、姜1塊、橙汁50克。
步驟2
鴨胸肉切斜刀。
步驟3
姜切片。
步驟4
橙子切片備用。
步驟5
將鴨胸肉放入碗內，加入鹽、姜片、黑胡椒，倒入橙汁和白酒腌制10分鐘。
步驟6
平底鍋內放入鴨胸肉，中小火慢慢煎出油，鴨胸肉二面煎出油亮的微黃色。
步驟7
最后刷上蜂蜜，放入烤箱溫度220度，烤制10分鐘熟透即可。
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