
關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào),在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法!各種家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你來(lái)學(xué)!
2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:茄子1根,大蒜10瓣,小蔥2根,姜1克。 調(diào)味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,糖1克,雞精1克,水淀粉3克。
步驟2
茄子切長(zhǎng)條,蒜切末,姜切末,小蔥切蔥花。
步驟3
熱鍋倒油,油溫5成熱時(shí),下茄子,炒軟,倒入200毫升清水,燜煮7分鐘。
步驟4
放入蒜、姜、生抽、糖、鹽、雞精,炒勻,煮2分鐘。
步驟5
淋入水淀粉,大火收汁,盛出撒蔥花。
溫馨提示
關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào),在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法!各種家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你來(lái)學(xué)!
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
香糟鯽魚(yú)怎么做 香糟鯽魚(yú)的做法
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
香辣魷魚(yú)蝦的做法 香辣魷魚(yú)蝦怎么做
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
火爆魷魚(yú)的做法 火爆魷魚(yú)怎么做
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
油燜蒜泥茄子的做法 油燜蒜泥茄子
蒜泥白肉是哪里的菜
油敷臉的方法
徐以杓酌油瀝之的杓是什么意思
油燜扁豆怎么做 油燜扁豆家常做法
油燜大蝦怎么做 油燜大蝦做法是什么