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紫蘇炒蝦的做法 紫蘇炒蝦怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：紫蘇葉20克、河蝦400克、泡姜10克、泡椒5克、小蔥2根。 調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、料酒2克。
步驟2
河蝦洗凈。
步驟3
紫蘇葉切碎。
步驟4
泡姜切碎。
步驟5
泡椒切碎。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
鍋燒熱倒油、油溫5成熱時(shí)、下泡姜、泡椒、紫蘇、炒香、放入河蝦、炒至變色。
步驟8
淋入料酒、去腥、調(diào)鹽、炒勻盛出、撒蔥花即可。
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