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荸薺炒胡蘿卜的做法，荸薺炒胡蘿卜怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：胡蘿卜1根、荸薺100克、雞蛋2個、大蒜1瓣、食用油15克、鹽3克 。
步驟2
胡蘿卜洗凈、去皮、切薄片。
步驟3
馬蹄洗凈、切片。
步驟4
大蒜切片。
步驟5
雞蛋打散備用。
步驟6
熱鍋倒油、油溫7成熱、倒入蛋液、劃散、盛出。
步驟7
鍋中留底油、放入蒜片、爆香。
步驟8
加入胡蘿卜片、荸薺片一起煸炒。加入鹽、炒勻即可。
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