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2020-06-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:豬大排1塊、姜絲5克、蔥絲5克、蝦醬1匙、芝麻醬1匙、精鹽1匙、味精1匙、紹酒1匙、醬油1匙、白糖1匙、色拉油適量。
步驟2
醬油、紹酒、精鹽、白糖、味精、蝦醬、蔥絲、姜絲、芝麻醬調(diào)勻成汁。
步驟3
再放入豬排腌制2小時(shí)以上備用。
步驟4
鍋中加油燒熱,放入豬排。
步驟5
用慢火炸呈金黃色至熟即可。
溫馨提示
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