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梅干菜燒肉的做法 梅干菜燒肉怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：梅干菜100克、五花肉300克、姜1塊、小蔥1根。
步驟2
梅干菜用水浸泡1小時泡開。
步驟3
姜切片。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
鍋中放入適量水燒開，放入五花肉煮10分鐘撈出放涼，切成2厘米的方塊。
步驟6
鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入五花肉小火煸炒至微焦。
步驟7
放入姜片、冰糖3克、料酒1勺、生抽1勺炒勻，放入梅干菜，再倒入適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘。
步驟8
加入雞精1勺拌勻，盛出撒上蔥花即可。
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梅干菜燒肉的做法 梅干菜燒肉怎么做
1、準備食材：梅干菜100克、五花肉300克、姜1塊、小蔥1根。2、梅干菜用水浸泡1小時泡開。3、姜切片。4、小蔥切蔥花。5、鍋中放入適量水燒開，放入五花肉煮10分鐘撈出放涼，切成2厘米的方塊。6、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入五花肉小火煸炒至微焦。
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