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苯酚和鈉反應(yīng)方程式是2C6H5OH+2Na=2C6H5ONa+H2，苯酚在通常溫度下是固體，與鈉不難順利發(fā)生反應(yīng)，如果采用加熱熔化苯酚，再加入金屬鈉的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，苯酚易被氧化，在加熱時(shí)苯酚顏色發(fā)生變化而影響實(shí)驗(yàn)效果。

苯酚是一種重要的苯系中間體，又稱石炭酸。低熔點(diǎn)(40.91℃)白色 晶體 ，在空氣中放置及光照下變紅 ，有臭味，沸點(diǎn)181.84℃。對(duì)人有毒，要注意防止觸及皮膚。工業(yè)上主要由異丙苯制得。苯酚產(chǎn)量大，1984年，世界總生產(chǎn)能力約為5兆噸。苯酚用途廣泛。第一次世界大戰(zhàn)前，苯酚的唯一來(lái)源是從煤焦油中提取。絕大部分是通過合成方法得到。

在一支試管中加入2～3毫升無(wú)水乙醚，取黃豆粒大小的一塊金屬鈉，用濾紙吸干表面的煤油，放入乙醚中，可以看到鈉不與乙醚發(fā)生反應(yīng)。然后再向試管中加入少量苯酚，振蕩，這時(shí)可觀察到鈉在試管中迅速反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣體。這一實(shí)驗(yàn)的原理是苯酚溶解在乙醚中，使苯酚與鈉的反應(yīng)得以順利進(jìn)行。