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廚師在后廚被人摁地上,店方稱(chēng)因顧客嫌上菜慢

2024-04-26 天奇生活 【 字體:

  近日,一則新疆菜館內(nèi)的不愉快事件引起了公眾的廣泛關(guān)注。據(jù)網(wǎng)傳,一位顧客因?yàn)樯喜怂俣冗^(guò)慢,情緒激動(dòng)地闖入廚房毆打廚師,更以橫幅質(zhì)問(wèn)“還想不想開(kāi)店”,而引發(fā)了社會(huì)輿論的熱議。對(duì)于這一事件,菜館方面也表態(tài)稱(chēng),已在訂餐前告知過(guò)做菜較慢,但顧客仍然不滿。

廚師在后廚被人摁地上,店方稱(chēng)因顧客嫌上菜慢

  一家新疆菜館的顧客因?yàn)樯喜寺?,沖進(jìn)廚房毆打廚師還叫囂:你報(bào)警啊,你還想不想開(kāi)店。視頻中,廚師被一名黑衣男子壓在地上,老人還踢了廚師一腳,一名女子站在門(mén)口叫囂:你報(bào)警啊,你還想不想在這里開(kāi)店。事后,店家講述了事情的經(jīng)過(guò),稱(chēng)客人之前來(lái)店預(yù)定了368元的菜品,并預(yù)付了50元的定金。當(dāng)天客人過(guò)來(lái)后陸陸續(xù)續(xù)上了菜,最后只剩下最后一道菜沒(méi)上??腿藲鈶嵉貨_進(jìn)廚房和廚師理論,開(kāi)始?xì)驈N師。店內(nèi)客人幫忙報(bào)警后,民警到場(chǎng)對(duì)雙方進(jìn)行調(diào)解。

  26日,店家回應(yīng)稱(chēng)因?yàn)椴皇穷A(yù)制菜,做菜的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn),當(dāng)時(shí)顧客訂餐時(shí)就說(shuō)了。那桌顧客從坐下到剩下最后一道菜沒(méi)上,整個(gè)過(guò)程沒(méi)超過(guò)40分鐘,客人就說(shuō)慢了。最后一道菜上之前,客人就去廚房毆廚師,還威脅他們。現(xiàn)在警方已經(jīng)在處理了,正在等待處理結(jié)果,打人的一家人都沒(méi)道歉,廚師也受了一點(diǎn)傷,門(mén)店沒(méi)有開(kāi)業(yè),已經(jīng)歇業(yè)好幾天了。

廚師在后廚被人摁地上,店方稱(chēng)因顧客嫌上菜慢

  這起事件的發(fā)生引發(fā)了人們對(duì)于顧客和服務(wù)行業(yè)之間關(guān)系的思考。在這篇文章中,我們將從顧客服務(wù)的角度出發(fā),探討顧客與服務(wù)行業(yè)之間的關(guān)系,以及如何建立良好的顧客服務(wù)體系,以避免類(lèi)似事件再次發(fā)生。

  這起新疆菜館內(nèi)的不愉快事件給我們敲響了警鐘,提醒我們要珍視和維護(hù)顧客與服務(wù)行業(yè)之間的關(guān)系。只有通過(guò)雙方的理解、尊重和合作,才能夠共同營(yíng)造一個(gè)和諧、文明的消費(fèi)環(huán)境,讓每個(gè)人都能夠享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美好的消費(fèi)體驗(yàn)。

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黑色廚師帽代表主管。廚師通過(guò)戴的工作帽的高矮來(lái)區(qū)分技術(shù)級(jí)別的高低,一般經(jīng)驗(yàn)越豐富、級(jí)別越高的廚師,其帽子高度就越高,可分為廚師長(zhǎng)帽、廚師帽、廚工帽。隨著級(jí)別的不同,廚師帽的顏色也不一樣。一般廚師長(zhǎng)戴紅色廚師帽,主管戴黑色廚師帽,而普通員工佩戴白色廚師帽。
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