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河源有哪些特色水果 廣東河源特產(chǎn)

2020-03-25 天奇生活 【 字體:

  河源的特色水果有上坪金桔、柿子、神龍山臍橙、紫金春甜桔、椪柑、上坪水蜜桃、上坪臍橙、鷹嘴蜜桃。

1、上坪金桔

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  上坪金桔是廣東河源的特色產(chǎn)品,廣東河源龍川種植金桔有著悠久的歷史,在1920年便已經(jīng)引進金桔開始種植,在加上河源地理環(huán)境優(yōu)越,土壤肥沃,特別適合金桔的生長,所種植出來的金桔色澤鮮艷、果大皮脆、無核,吃起來酸甜適中,還含有豐富的營養(yǎng)。

2、神龍山臍橙

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  神龍山臍橙是廣東河源的特色水果,河源有著非常優(yōu)越的地理,土壤肥沃,光照充足,排水系統(tǒng)良好,非常適合臍橙的生長,所產(chǎn)出的臍橙果面橙紅色或深橙色,無核,汁胞嫩、化渣、味甜,品質(zhì)上等,深受消費者們的青睞。

3、紫金春甜桔

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  紫金春甜桔是廣東河源的特色水果,河源有著非常優(yōu)越的地理,土壤肥沃,光照充足,特別適合桔子的生長,所產(chǎn)出的紫金春甜桔清甜、無核汁多、皮薄爽口、肉質(zhì)爽脆、化渣,更被冠以“嶺南十大佳果”的稱號。

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水果加熱后,部分營養(yǎng)可能會被破壞,如維生素C和氨基酸,而糖、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)則不會被破壞。如果水果中含有維生素、有機酸、碳水化合物、果糖、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),加熱后可能會影響水果的口感,同時水果內(nèi)的維生素C遇到高溫會受到破壞,氨基酸結(jié)構(gòu)也會受到不同程度的損害。對于一些本身富含膳食纖維和糖類的水果,如蘋果、梨、香蕉等,加熱后由于糖類的結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定。

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河源特產(chǎn)主要有楊桃、馬拉糕、霸王花米粉、連平鷹嘴桃、康禾茶、牛筋糕、連平木雕、河源野菊花、仙湖茶、紫金竹殼茶、河源火蒜、龍川柿餅、紫金永安牌椒醬、龍川魚干等。除此之外,河源還有很多特色美食,如東江釀豆腐、韭菜炒河蝦、上湯桂花魚、東江鹽焗雞、釀三寶等。

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廣東特產(chǎn)水果有荔枝、橄欖、番荔枝、梅縣金柚、河源獼猴桃、德慶貢柑、連州水晶梨、郁南無核黃皮、油甘、大蜜李、芒果、楊桃、龍眼、菠蘿、菠蘿蜜等水果。廣東省地處中國大陸最南部。東鄰福建,北接江西、湖南,西連廣西,南臨南海,珠江口東西兩側(cè)分別與香港、澳門特別行政區(qū)接壤,西南部雷州半島隔瓊州海峽與海南省相望。

河源特產(chǎn)三寶 河源市特產(chǎn)

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河源特產(chǎn)三寶:霸王花米排粉、萬綠寶酸籮卜、新豐江純凈水。這是原始的河源三寶。后來,河源萬綠寶農(nóng)業(yè)有限公司自己注冊了一個產(chǎn)品名叫河源三寶,是個禮品包裝,內(nèi)裝有萬綠寶酸籮卜,百事好黃酒,千家歡粟米餅。這在河源特產(chǎn)行業(yè)叫新三寶。

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河源的特產(chǎn)有上坪水蜜桃、上坪金桔、神龍山臍橙、紫金春甜桔、東江釀豆腐、萬綠湖魚干、霸王花米粉、登仙湖茶、客家地瓜包、咸香鴨、娘酒醉河蝦、龍川柿餅、客家黃酒。
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