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江蘇有哪些特色水果 江蘇特產(chǎn)

2020-03-25 天奇生活 【 字體:

  江蘇的特色水果有大卓水蜜桃、句容葡萄、句容草莓、新沂水蜜桃、豐縣白酥梨、李寨白酥梨、大沙河紅富士蘋果、賈汪大洞山石榴、陽山水蜜桃、楊氏獼猴桃、紅松葡萄、橫溪西瓜、溧水白馬藍莓、泗洪大棗。

1、大卓水蜜桃

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  大卓水蜜桃是江蘇鎮(zhèn)江的特色水果,大卓水蜜桃以個大、形美、味鮮、價格合理而深受廣大消費者喜愛,1999 年大卓鎮(zhèn)新白花水蜜桃參加江蘇省“優(yōu)勝杯”水果評選獲得金獎。2003年4月,桃園成功舉辦了首屆“大卓鎮(zhèn)桃花節(jié)”,注冊了“大卓”牌水蜜桃商標(biāo),由水蜜桃協(xié)會牽頭,申報成功全國無公害農(nóng)產(chǎn)品、江蘇省名牌農(nóng)產(chǎn)品。

2、新沂水蜜桃

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  新沂水蜜桃是江蘇徐州的特色水果,新沂地理環(huán)境優(yōu)越,四季分明,雨熱同季,光熱資源豐富,特別適合水蜜桃的生長,所產(chǎn)出的水蜜桃個大、味甜、肉脆、口感好,補中益氣、養(yǎng)陰生津。2014年12月01日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“新沂水蜜桃”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

3、泗洪大棗

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  泗洪大棗是江蘇宿遷的特色水果,有著非常悠久的歷史,明清作為貢品進貢皇帝,又名霸王棗。宿遷有著優(yōu)越的地理環(huán)境,所產(chǎn)出的泗洪大棗果大如蛋,肉質(zhì)酥脆,甘甜核小,2002年通過無公害食品質(zhì)量認證和無公害產(chǎn)地認證。

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霜降成熟的特色好吃果子有柿子、橘子、白柚等。柿子:俗話說“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,此時正是吃柿子的佳節(jié);橘子:橘子是晚秋開始上市的時令水果,其中富含維生素C,可以為人補充營養(yǎng);白柚:有“柚中大王”之稱的大白柚在霜降時節(jié)大豐收。

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江蘇徐州特產(chǎn)有桂花酥糖、蜜三刀、山楂糕、八股油條、烙饃、牛磅酥、霸王別姬、羊方藏魚、地鍋雞等。桂花酥糖是產(chǎn)于江蘇徐州,安徽合肥等地的特色傳統(tǒng)名點,主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麥芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成,可直接食用,沸水沖飲味道最佳。

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