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　　深圳的特產(chǎn)有南澳鮑魚，公明燒鵝，光明乳鴿，西麗芒果，籠仔飯。

1、南澳鮑魚

　　南澳鮑魚是廣東省深圳南澳鎮(zhèn)的特色水產(chǎn)品，南澳鎮(zhèn)養(yǎng)殖鮑魚有著悠久的歷史，南澳鎮(zhèn)也是全國最大規(guī)模的陸地養(yǎng)殖鮑魚的基地之一，在深圳流傳著一句俗語，“吃海鮮，到南澳”，由此可見，南澳是盛產(chǎn)海鮮的。南澳有著非常優(yōu)越的水資源條件，非常適合鮑魚的生產(chǎn)，所產(chǎn)出的鮑魚吃起來肉質(zhì)滑爽脆嫩，十分美味，還含有非常豐富的營養(yǎng)，有滋陰補(bǔ)腎，調(diào)理血壓等功效。

2、公明燒鵝

　　公明燒鵝是廣東深圳對傳統(tǒng)出名的特色名吃，有著非常悠久的歷史，早在1939年的時候就已經(jīng)聲名大噪，名揚(yáng)海外了。公明燒鵝的制作工藝十分講究，選用優(yōu)質(zhì)的鵝為主要原料，然后再配以蜂蜜，砂糖，食鹽，南乳等幾十種配料烤制而成，這樣所制作出來的燒鵝色澤鮮亮，色香味美，肉質(zhì)脆嫩，肥而不膩，還含有豐富的營養(yǎng)，受到了廣大食客的喜愛。

3、光明乳鴿

　　光明乳鴿是廣東深圳的一道極具傳統(tǒng)特色的菜品，其制作工藝也是十分考究，，選用優(yōu)質(zhì)的乳鴿為主要原料，再配以脆皮水，蝦片等配料，先將乳鴿宰殺洗凈，放在鹵水中浸泡入味，然后將乳鴿進(jìn)行油炸，上脆皮水，油炸至金黃色即可。所制作出來的乳鴿色澤金黃，十分美味，還有補(bǔ)氣血，強(qiáng)身健體，清肺順氣的功效。

4、西麗芒果

　　西麗芒果是廣東省深圳南山區(qū)的特色水果，西麗種植芒果有著非常悠久的歷史。西麗有著非常優(yōu)越的自然條件，夏長冬暖，氣候溫和，光照充足，降水充沛，非常適合芒果的生長，所種植出來的芒果個大果甜，鮮美爽口，還含有維生素等豐富營養(yǎng)，不僅可以鮮食，還可以加工成芒果干，醬芒果等產(chǎn)品。

5、籠仔飯

　　籠仔飯是廣東深圳極具傳統(tǒng)特色的小吃，有著悠久的歷史。其制作方法說起來比較簡單，但實際操作起來還是有一定的難度，選用優(yōu)質(zhì)的大米為主要原料，再將荷葉清洗干凈，將秘方先炒后蒸，這樣制作出來的籠子飯十分美味，并透著濃濃的荷葉香。