立冬吃餃子的寓意 立冬吃餃子有什么意義
2021-10-15 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
俗話說“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，我國(guó)自古就有立冬吃餃子的習(xí)慣。立冬是秋冬季節(jié)之交，是“交子之時(shí)”，所以這時(shí)吃餃子有“順從天意”的意思。
我國(guó)過去是農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天休息一下，順便用餃子來犒賞一家人一年來的辛苦。餃子形狀像耳朵，在以前的冬季，很多人容易凍耳朵，吃了餃子就可以避免受到凍瘡。也有人說餃子像元寶，也意味著來年財(cái)源廣進(jìn)。
隨著時(shí)代的變遷，立冬吃餃子已經(jīng)成為了傳統(tǒng)飲食文化，這里吃的餃子，已經(jīng)不僅是因?yàn)轱溩颖旧砗贸裕彩菍?duì)傳承了數(shù)千年的中華習(xí)俗的一種延續(xù)。
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立冬吃餃子還是冬至日吃餃子
立冬和冬至都有吃餃子的習(xí)俗，在立冬和冬至吃餃子大多數(shù)都是自北方流傳過來的。除了立冬和冬至有吃餃子的習(xí)俗之外，還有春節(jié)、除夕、正月初五和立秋都有吃餃子的習(xí)俗。
立冬吃餃子寓意著什么
立冬吃餃子寓意著人們對(duì)冬天的美好期盼。由于餃子的外形和耳朵很像，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍了。立冬意味著冬天的到來，天氣會(huì)變得更加寒冷，吃餃子也有保暖的寓意。此外，“餃”和“交”諧音，有“秋冬之交”的意思，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。
立冬吃餃子的寓意
立冬是秋冬季節(jié)之交，是“交子之時(shí)”，所以這時(shí)吃餃子有“順從天意”的意思。我國(guó)過去是農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天休息一下，順便用餃子來犒賞一家人一年來的辛苦。餃子形狀像耳朵，在以前的冬季，很多人容易凍耳朵，吃了餃子就可以避免受到凍瘡。也有人說餃子像元寶，也意味著來年財(cái)源廣進(jìn)。
立冬吃餃子的由來
立冬吃餃子的由來可以追溯到古代醫(yī)圣張仲景的故事。相傳東漢末年，張仲景辭官回鄉(xiāng)，當(dāng)時(shí)正值冬季，傷寒流行，很多人因此病死。張仲景總結(jié)了多年的臨床實(shí)踐，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在一起熬煮，然后用面皮包成耳朵形狀，煮熟后連湯帶食贈(zèng)送給當(dāng)?shù)氐呢毧喟傩铡＠习傩粘粤诉@些食物后，抵御了傷寒，治好了凍耳。因?yàn)檫@些食物的形狀像耳朵，人們便稱之為“餃耳”，也就是現(xiàn)在的餃子。
吃餃子的來歷和寓意
關(guān)于吃餃子的來歷，傳說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混沌狀態(tài)，取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。吃餃子的寓意有兩個(gè)，一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音；二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
立冬吃什么食物好
1、餃子：立冬吃餃子是北方的傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)轱溩拥男螤钕穸?，寓意著冬天來臨，要保護(hù)好自己的耳朵。同時(shí)，餃子也代表著團(tuán)圓和和睦，是家庭團(tuán)聚時(shí)的佳肴。2、湯圓：湯圓是南方立冬的傳統(tǒng)食品，代表著團(tuán)圓和幸福。在立冬這一天，南方人會(huì)吃湯圓來迎接冬天的到來。3、羊肉湯：立冬時(shí)節(jié)，天氣逐漸轉(zhuǎn)寒，羊肉湯可以驅(qū)寒暖身，增加身體熱量，是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇。
