春分吃什么 春分吃什么傳統(tǒng)食物
2022-03-25 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、春菜。在嶺南一帶，春分有吃春菜的風(fēng)俗。春菜是一種野莧菜，從田野中采摘回來的春菜一般與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。有順口溜道：春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。
2、驢打滾。按照老北京的習(xí)俗，吃驢打滾是春分節(jié)氣的老習(xí)俗了。驢打滾也叫豆面糕，以黃豆面、豆沙、白糖、瓜仁、桂花等多種食材制成，春分吃驢打滾目的是為了驅(qū)邪祈福。
3、春筍。春分“吃春”，自然少不了春筍。春筍是一種集脆、嫩、鮮、甘于一身的蔬菜。春分節(jié)氣，南方福建閩北一帶有以春筍、香菇干、豬肉、黑木耳等多種食材炒制餡料，純手工制作包糍的習(xí)俗。南方人也會(huì)用春筍制作咸口的青團(tuán)。
猜你喜歡
世界上第一個(gè)使用口罩的國家是哪個(gè)國家 世界上第一只口罩是誰發(fā)明的
2023-11-18
19.4萬
19.4萬
古人有銀行嗎 古人怎么存錢
2023-05-18
9.3萬
9.3萬
古人會(huì)避孕嗎 有哪些避孕方式
2023-05-18
19.6萬
19.6萬
古人如何避暑 古人避暑有哪些
2023-05-18
19.3萬
19.3萬
元宵節(jié)為什么不是法定節(jié)假日 為何元宵節(jié)不是法定節(jié)假日
2023-03-06
12.1萬
12.1萬
趙高居然不是太監(jiān) 趙高原來不是太監(jiān)
2023-03-06
18.3萬
18.3萬
朱元璋的錦衣衛(wèi)究竟有多可怕 朱元璋的錦衣衛(wèi)可怕嗎
2023-03-06
11.1萬
11.1萬
古代寒門的門檻有多高 古代寒門的門檻到底有多高
2023-03-06
15.5萬
15.5萬
古代放假為什么會(huì)比現(xiàn)在多 古代放假有哪些節(jié)日可放
2023-03-06
16.1萬
16.1萬
大唐“耙耳朵”第一人是誰 誰是大唐“耙耳朵”第一人
2023-03-06
8.9萬
8.9萬
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
春分吃什么傳統(tǒng)食物 春分吃什么食物
1、太陽糕。春分這天，很多地方會(huì)舉行祭日儀式，感謝太陽給人類帶來無限的溫暖，讓萬物生機(jī)盎然。供桌上不僅擺放著豬頭肉、雞、鴨、水果，還有一種象征吉祥如意的太陽糕。2、春菜。春分這天，我國很多地區(qū)都有“吃春菜”的習(xí)俗。
清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
清明節(jié)要吃的傳統(tǒng)食物有青團(tuán)、艾粄、馓子、棗糕、潤(rùn)餅、歡喜團(tuán)、清明飯、雞蛋、芥菜飯等。清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日這天有掃墓、踏青等活動(dòng)。
大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
大雪節(jié)氣常吃的傳統(tǒng)食物有餃子、狗肉、八寶飯、兌糖兒、紅黏粥、羊肉、蓮藕、冬棗等等。大雪是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第3個(gè)節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻分姓f：“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣。”大雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征，反映的是這個(gè)節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。
臘月初一吃什么傳統(tǒng)食物
臘月初一要吃的傳統(tǒng)食物：1、爆米花，農(nóng)村里的家家戶戶都要“炒爆米花”，可以給孩子們打打牙祭，而且炒爆米花會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的的熱鬧聲。2、雞蛋，雞蛋寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美，可以煮一些水煮蛋來吃。3、炒大豆，據(jù)說早上讓小孩吃一些炒豆是可以咬掉災(zāi)病的。4、花生，花生寓意著健康長(zhǎng)壽，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)可以增添美好的祝福，是非常不錯(cuò)的。5、瓜子，瓜子寓意著財(cái)運(yùn)亨通，多子多福。
秋分吃什么傳統(tǒng)食物
秋分要吃的傳統(tǒng)食物有秋菜、桂花酒、螃蟹。秋菜：一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”，民間十分流行；桂花酒：秋分時(shí)節(jié)正是桂花飄香的時(shí)候，許多人都會(huì)用桂花做桂花糕或者浸桂花酒；螃蟹：秋分時(shí)節(jié)的蟹肉最肥美、也最滋補(bǔ)。
白露吃什么食物
白露節(jié)氣吃的傳統(tǒng)食物有:白露米酒、龍眼、烏骨白毛雞或鴨子、石榴、鰻魚、白露茶、紅薯等。湖南一帶有在白露喝米酒的風(fēng)俗。每年白露時(shí)節(jié)，家家戶戶都以稱為“土酒”的白露米酒待客，甘甜溫?zé)?，最適秋天。福州有個(gè)傳統(tǒng)叫做“白露必吃龍眼”的說法。
