端午節(jié)吃什么 如何過端午節(jié)
2020-05-12 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
端午節(jié)是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，節(jié)期在每年農(nóng)歷的五月初五。端午節(jié)這天，最普遍的是吃粽子、喝雄黃酒。而江浙一帶，有吃黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒“五黃”的習(xí)俗。
在中國(guó)臺(tái)灣，人們?cè)诙宋绻?jié)這天會(huì)吃一種叫做“煎堆”的食物。不少地方過端午節(jié)時(shí)還用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸饃饃。在吉林延邊地區(qū)，朝鮮族人民要吃打糕，可增加節(jié)日氣氛。在江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。
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端午節(jié)吃粽子寓意
端午節(jié)吃粽子有“光宗耀祖”的寓意，因?yàn)椤棒铡焙汀白凇币艚?，因此端午?jié)吃粽子寓意著“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過端午的時(shí)候吃粽子。吃粽子還有“功名得中”的寓意，因?yàn)椤棒铡焙汀爸小币艚 肮γ弥小敝?，在古時(shí)寓意學(xué)士考取功名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節(jié)時(shí)，寓意一舉中的。
端午節(jié)吃粽子是什么時(shí)候開始的
端午節(jié)吃粽子是從晉代開始的。據(jù)考證,粽早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈;到了晉代,粽子成為端午節(jié)的節(jié)慶食物。端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等，日期在每年農(nóng)歷五月初五，是集敬神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。端午節(jié)源于自然天象崇拜，由上古時(shí)代祭龍演變而來。
端午節(jié)吃五黃是什么寓意
端午節(jié)吃五黃寓意是祈福家人平安順?biāo)臁⑸眢w健康。五黃指的是黃魚、黃鱔、黃瓜、咸蛋黃、雄黃酒。端午節(jié)吃五黃這種習(xí)俗在我國(guó)江南地區(qū)十分流行，五黃食品在江浙滬一帶十分常見。
端午節(jié)吃五紅是哪五紅
端午節(jié)吃“五紅”，指的是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、黃鱔。據(jù)說，端午節(jié)吃五紅有著“辟邪避暑”的寓意。除此之外，江浙一帶還有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗，“五黃”分別為黃瓜、黃鱔、黃魚、鴨蛋黃和雄黃酒。
端午節(jié)吃粽子寓意是什么
端午節(jié)吃粽子寓意祈福、求子、祛災(zāi)等等。端午食粽，是節(jié)日習(xí)俗之一。粽，即“粽籺”，俗稱“粽子”，屬“籺”的其中一種?！盎t”是逢年過節(jié)時(shí)用來祭祖的貢品，籺有很多品種，不同的節(jié)日會(huì)做不同的籺，做籺祭祖是古老習(xí)俗。到了晉代時(shí)已經(jīng)普及到全國(guó)各地并被正式定為端午節(jié)慶食物。晉周處的《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍。
端午節(jié)吃粽子的原因是什么
端午節(jié)吃粽子，不僅僅是為了紀(jì)念屈原，更是一種文化傳承，有著它特殊的歷史意義和文化內(nèi)涵。端午節(jié)吃粽子，擁有著悠久的歷史，有著它特殊的文化內(nèi)涵，它不僅僅代表著中華民族的文化，更代表著中華民族的榮耀和傳統(tǒng)。
