番薯發(fā)芽能吃嗎有毒嗎 番薯發(fā)芽有危害嗎
2019-11-06 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
番薯發(fā)芽可以食用，也沒有毒。但要注意食用時(shí)必須除去芽。發(fā)芽番薯有毒的說法是生活中的一種誤解。發(fā)芽番薯食用起來味道不好，營養(yǎng)價(jià)值不高。如果發(fā)現(xiàn)番薯出現(xiàn)黑色或褐色斑點(diǎn)時(shí)，說明番薯已經(jīng)被真菌感染，不能食用。
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