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熱干面的做法
2019-12-13 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
熱干面步驟：
1.小蔥切蔥花，蒜切末。
2. 芝麻醬、花生醬、麻油、鹽半勺放入碗中，加入適量溫水拌勻。
3. 另一小碗中放入生抽1勺、蠔油半勺、辣椒油1勺拌勻。
4. 面條放入鍋中煮至斷生，撈出瀝干水分，淋上調(diào)好的（2碗）醬汁，放入蒜末、酸豆角、辣胡蘿卜丁、花生碎，撒上蔥花即可。
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