關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào)，在聊天對(duì)話(huà)框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來(lái)學(xué)！
疙瘩湯怎么做辣的 疙瘩湯的做法
2021-02-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：面粉100克、胡蘿卜30克、香菇3朵、姜3克、小蔥1根、大蒜3瓣、小米椒3個(gè)、食用油5克、辣椒醬3克、鹽1克、生抽2克、蠔油1克、雞精1克。
步驟2
面粉加水揉成面團(tuán)，醒發(fā)30分鐘。
步驟3
搟平。
步驟4
切成小丁。
步驟5
胡蘿卜切小丁。
步驟6
香菇切小丁。
步驟7
姜切末。
步驟8
小蔥切蔥花。
步驟9
大蒜切末。
步驟10
小米椒切小圈。
步驟11
炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入姜末、蒜末、小米椒圈炒香，放入胡蘿卜、香菇炒軟，加入辣椒醬、鹽、生抽、蠔油、炒勻。
步驟12
放入適量清水煮沸，放入面疙瘩煮熟，加入雞精、蔥花拌勻，盛出即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香糟鯽魚(yú)怎么做 香糟鯽魚(yú)的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香辣魷魚(yú)蝦的做法 香辣魷魚(yú)蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
火爆魷魚(yú)的做法 火爆魷魚(yú)怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
熱門(mén)推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
老北京疙瘩湯有哪些材料
老北京疙瘩湯材料包括西紅柿、雞蛋、面粉、番茄醬、蔥姜、小蔥、香菜等，西紅柿去皮切塊，蔥花爆香之后，放入西紅柿煸炒出汁，然后加生抽和開(kāi)水煮開(kāi)，面粉攪拌成疙瘩狀，水開(kāi)后，加入疙瘩，取一個(gè)雞蛋打散，開(kāi)過(guò)加入雞蛋液，最后加香油和香菜拌勻即可。
疙瘩湯用什么面粉
疙瘩湯既能用低筋面粉做，也能用高筋面粉制作。因?yàn)楦泶駵侵苯訉⒚娣圩龀擅婧笾笫?，沒(méi)有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，在口感上不會(huì)有太大的區(qū)別。如果是喜歡吃稍微有嚼勁一點(diǎn)的疙瘩湯，可以使用高筋面粉，如果喜歡吃粘稠一點(diǎn)的疙瘩湯，可以用低筋面粉制作。
辣面疙瘩的做法 辣面疙瘩怎么做
辣面疙瘩是一道家常菜，主料是面粉等，配料是青椒等，調(diào)料是食用油等，經(jīng)過(guò)煮制而成。
胡辣湯的做法
一般使用的食材都是豆腐皮、海帶以及木耳，這三種食材分別切成條狀待用。還需要準(zhǔn)備一點(diǎn)牛肉、面筋、黃花，也是一樣的切塊放置一邊就行了。骨頭湯倒入炒鍋，接著就往砂鍋里把那些準(zhǔn)備好的食材一起放進(jìn)去，之后再加點(diǎn)胡辣湯調(diào)料，這個(gè)料里有粉芡，所以才能夠讓胡辣湯呈現(xiàn)一種黏糊狀，而黏糊的胡辣湯才是好吃的胡辣湯。
牛排怎么做
牛排常見(jiàn)的做法有：黑椒牛排，照燒牛排。黑椒牛排相對(duì)簡(jiǎn)單，牛排胡椒粉鹽這類(lèi)普通食材即可，家庭也適合;照燒牛排需要牛里脊、洋蔥、蘆筍、蘑菇等，相對(duì)麻煩一點(diǎn)。
竹筍怎么做好吃
竹筍好吃的做法有：油燜竹筍、竹筍炒肉以及竹筍釀肉等。竹筍的做法有很多，這幾種是家常又簡(jiǎn)便的做法。竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，適合經(jīng)常食用。
