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2020-12-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小蔥2根。 調(diào)味料:食用油5克、鹽2克、生抽2克、雞精1克、胡椒粉1克。
步驟2
菜花擇小朵、鍋中水沸后、加1克食用油、鹽、菜花、煮4分鐘、撈出。
步驟3
姜切末、蒜切末、小蔥切蔥花。
步驟4
熱鍋倒油、油溫5成熱時(shí)、下姜、蒜、炒香、倒菜花、炒勻
步驟5
加100毫升清水、生抽、雞精、胡椒粉、煮6分鐘、裝盤撒蔥花即可。
溫馨提示
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