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參靈甲魚的做法 參靈甲魚怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：甲魚500克、黨參10克、靈芝6克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、大蔥20克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙。
步驟2
姜切片。
步驟3
大蔥切段。
步驟4
剁去頭的甲魚用熱水燙。
步驟5
刮去邊。
步驟6
切掉腳的黑皮。
步驟7
揭去甲魚蓋。
步驟8
以冷水沖干凈。
步驟9
再切塊。
步驟10
取一大碗，放入甲魚塊、黨參、黃芪、靈芝、紅棗 、枸杞、蔥段、姜片和適量清水。
步驟11
放至蒸鍋中蒸40分鐘。
步驟12
取出加入鹽、味精調(diào)味，再蒸5分鐘即可。
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