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軟燒豆腐的做法 怎么做軟燒豆腐
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：豆腐300克、牛肉60克、蔥10克、生抽1勺、鹽1勺、色拉油適量。
步驟2
豆腐切一厘米見方的塊。
步驟3
牛肉切得稍小些。
步驟4
蔥切成蔥花。
步驟5
鍋倒一點(diǎn)油，加入牛肉粒、生抽、鹽，在上面放豆腐，然后加熱水至沒過豆腐。
步驟6
大火燒開后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘。
步驟7
收一些湯汁，撒上蔥花，再蓋上蓋子燜半分鐘即可。
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